Ilse (Phood.nl)

Posts by this author:

Havermout met kokos

De natuur geeft ons ieder jaar weer een mooie overgang tussen warm en koud, tussen zomer en winter: de herfst. Niet dat die herfst elk jaar doet wat je verwacht, maar toch – het idee is leuk. Taak voor mij? Om die overgang zo soepel mogelijk te laten verlopen. Voor mijzelf,…

Bekijk bericht

Ontbijtkoek: Gezonde variant

Als mensen je zelfs verzoekjes doen om iets te maken en op je blog te plaatsen, dan weet je ergens – diep van binnen – dat je het best oké doet. ‘Een gezonde ontbijtkoek!’, luidde het credo. Wat een geluk: die stond al op mijn te-maken-lijst! Eerlijk? Met de echte…

Bekijk bericht

Oosterse rijstsalade met kip en pindasaus

Salades blijken niet alleen mijn persoonlijke favorietjes te zijn voor deze tijd van het jaar, bij anderen blijken ze ook in de smaak te vallen. Ja, Phoods salades zijn booming als ik jullie moet geloven! Wat doe je dan, naar aanleiding van al die lieve berichtjes? Voorzien in nóg meer salades…

Bekijk bericht

Overnight oats met mango en honing

Eigenlijk kan ik altijd een bak dampende havermout wel waarderen, zelfs als het bloedje-heet is. Maar ik ben de beroerdste niet, en deel ook graag mijn number-two havermoutontbijtje met je, dat net wat geschikter is voor de frisse ontbijter: overnight oats! Overnight oats, wat is dat? Niets meer dan een…

Bekijk bericht

Radler zelf maken: met citroen en munt

Iedereen aan het bier. Je broer, je buurman. Maar ook je zusje, vriendin en zelfs je moeder. Mede mogelijk gemaakt door Radler. Ja, zelfs ik (lees: bittere smaak-mijdend persoon) kan een Radler op z’n tijd wel waarderen! Kan ik toch een beetje meedoen met bierdrinken. ‘Waarom.. waarom iets wat best wel…

Bekijk bericht