De Oreo-hype heb ik eerst nog heel behendig weten te ontwijken, ik vond de koekjes zelf namelijk niet zo bijzonder. Ze zien er lekkerder uit dan dat ze zijn, was mijn mening. Totdat ik de in witte chocola gehulde variant proefde, en een dessert in een restaurant waarin Oreo was verwerkt. Ho,… Bekijk bericht

Als zelfs iemand die bij de minst geringe knoflookwalm ‘ieeh bah, knoflook!’ roept dit knoflookbrood met kaas héél lekker vindt, dan weet je dat er iets goed is gegaan. Vreselijk goed. Laat dat nou net zijn wat er met dit heerlijke gerecht gebeurde. Weet je? Ik snap wel waarom. Dit knoflookbrood… Bekijk bericht

Hupsakee, van weelderige cupcakes door naar een nog weelderige aangelegenheid: Kerst. Alhoewel.. ik heb geen uitgebreide hoofdgerechten voor je dit jaar, dus zo weelderig en overdadig wordt het niet op Phood. Waarom? De keren dát ik een groot stuk vlees probeerde te bereiden, ging het mis (lees: een droge varkenshaas is… Bekijk bericht

Veruit het populairste recept op Phood is het recept voor deze gezonde variant van monchoutaart. Om te vieren dat Phood 1 jaar bestaat leek het me de uitgelezen kans om jullie ook kennis te laten maken met een ongezonde variant van monchoutaart, en dan wel in cupcakevorm. Bij deze presenteer ik… Bekijk bericht

Vandaag is het zover: Phood.nl is 1 jaar! Ongelofelijk. Ik kan het me nog zo goed herinneren, die dag waarop het eerste artikel de lucht in vloog: deze havermoutrepen met pindakaas en dadel kregen de eer om het eerste recept te zijn dat op mijn blog verscheen. Nog maar weinig mensen had ik… Bekijk bericht