Nee, er zit geen gouden laagje over deze mini-quiches dat ze een koninklijk karakter geeft. Gelukkig maar, misschien. Het is de vorm: het zijn net kroontjes! En door die kroontjes zijn deze mini-quiches super feestelijk. Echte éénhaps-hapjes, voor als bijgerecht, of te serveren als warme snack op een feestje. Deze mini-quiches worden gevuld met knapperige…

Bekijk bericht

Who doesn’t love comfortfood? Gerechten die weinig snijwerk behoeven, en waar je een klein beetje mag cheaten met producten. Ja, dat doe ik ook wel eens. Mijn voorwaarde? Supersnel comfortfood hoeft niet per se ongezond comfortfood te zijn. Zo blijf ik toch nog een beetje tussen de (eigen getekende) lijntjes. Ultiem comfortfood? Deze supersnelle…

Bekijk bericht