Afgelopen week had ik weer eens een ik-gooi-vanalles-bij-mekaar avond. Wat dat precies is? Niets meer en niets minder dan alle restjes uit de koelkast bij elkaar doen, een beetje aanbakken, wat kruiden erbij et voilà: een avondmaal is geboren. De resultaten van deze avonden zijn in te delen in meerdere… Bekijk bericht

Stel je voor. Je bent met een groep van acht man. Nee, ik maak het gecompliceerder: acht vrouwen. Acht vrouwen met elk een mening, een smaak, en vooral: de combinatie ervan (‘Ik houd van frambozenthee’, ‘Oh echt? Ik niet, ik houd van kruidenthee!’, ‘Ik ook wel, maar alleen als het winter is’, ‘Oh… Bekijk bericht

Who doesn’t love comfortfood? Gerechten die weinig snijwerk behoeven, en waar je een klein beetje mag cheaten met producten. Ja, dat doe ik ook wel eens. Mijn voorwaarde? Supersnel comfortfood hoeft niet per se ongezond comfortfood te zijn. Zo blijf ik toch nog een beetje tussen de (eigen getekende) lijntjes. Ultiem comfortfood? Deze supersnelle… Bekijk bericht

Hoewel het zonnetje al weer begint te schijnen, blijf ik toch ontzettende zin hebben in een stevige kom soep tijdens de lunch. Wat jij? Deze kruidige dahlsoep staat sinds kort hoog op mijn favorietenlijstje! Met een basis van linzen, kruiden en rode peper zorgt deze soep ervoor dat je hele… Bekijk bericht