RECEPTEN

Hier vind je overwegend gezonde, ongecompliceerde recepten die zelfs van de grootste keukenkluns een keukenprins(es) maakt.

Brownie: Gezonde variant

Ik denk dat we het er met z’n allen wel over eens zijn: brownies zijn hoe dan ook een succesnummer. Hoe mooi zou het zijn als er een gezondere variant van zou bestaan, eentje waar je van kunt snoepen zonder daarna te stuiteren van energie? Of voor de lijnlustige vrouwen…

Bekijk bericht

Havermout met banaan

Daar heb je ze weer: de rijpe bananen. Of ja, eigenlijk maar één. Scheelt dat? Ik ben gewoon zo gek op de zoetheid, maar vooral de smaak van rijpe banaan. Soms – als ik geluk heb – komt de smaak van dit ontbijt zelfs in de buurt van Danoontje. Ja,…

Bekijk bericht

Dahlsoep

Hoewel het zonnetje al weer begint te schijnen, blijf ik toch ontzettende zin hebben in een stevige kom soep tijdens de lunch. Wat jij? Deze kruidige dahlsoep staat sinds kort hoog op mijn favorietenlijstje! Met een basis van linzen, kruiden en rode peper zorgt deze soep ervoor dat je hele…

Bekijk bericht

Bananenbrood: Gezonde variant

Op zoek naar een voedzaam tussendoortje? Search no more. Waarschijnlijk één van de populairste recepten in foodbloggersland maakt ook zijn intrede op Phood. En dat is niet zonder reden. Geen pakjes, geen zakjes komen te pas aan dit bananenbrood. Je maakt dit bananenbrood zonder suiker of boter. Alleen pure ingrediënten…

Bekijk bericht

Caesar salad

Na al die donkere dagen heb je soms ineens zin in iets kleurrijks. Iets wat je hele humeur opvrolijkt, en je bord tot een feestje maakt. Hét moment om die ene heerlijke salade te maken. Laatst was het zo’n dag, en ik besloot mijn favoriete maaltijdsalade op m’n bord te…

Bekijk bericht