Hier vind je overwegend gezonde, ongecompliceerde recepten die zelfs van de grootste keukenkluns een keukenprins(es) maakt.
Recepten uit de categorie ‘zelf maken’ zijn wat mij betreft geslaagd als het resultaat lekker – heel lekker – is. En qua tijd? Geen limiet! Maar toch, het streven om ‘zelf maken’-recepten sneller klaar te laten zijn dan een ritje-naar-de-supermarkt is toch ook altijd lichtelijk aanwezig. Ik zie het als…
Bekijk bericht
Stel je voor. Je bent met een groep van acht man. Nee, ik maak het gecompliceerder: acht vrouwen. Acht vrouwen met elk een mening, een smaak, en vooral: de combinatie ervan (‘Ik houd van frambozenthee’, ‘Oh echt? Ik niet, ik houd van kruidenthee!’, ‘Ik ook wel, maar alleen als het winter is’, ‘Oh…
Bekijk bericht
De natuur geeft ons ieder jaar weer een mooie overgang tussen warm en koud, tussen zomer en winter: de herfst. Niet dat die herfst elk jaar doet wat je verwacht, maar toch – het idee is leuk. Taak voor mij? Om die overgang zo soepel mogelijk te laten verlopen. Voor mijzelf,…
Bekijk bericht
Als mensen je zelfs verzoekjes doen om iets te maken en op je blog te plaatsen, dan weet je ergens – diep van binnen – dat je het best oké doet. ‘Een gezonde ontbijtkoek!’, luidde het credo. Wat een geluk: die stond al op mijn te-maken-lijst! Eerlijk? Met de echte…
Bekijk bericht
Salades blijken niet alleen mijn persoonlijke favorietjes te zijn voor deze tijd van het jaar, bij anderen blijken ze ook in de smaak te vallen. Ja, Phoods salades zijn booming als ik jullie moet geloven! Wat doe je dan, naar aanleiding van al die lieve berichtjes? Voorzien in nóg meer salades…
Bekijk bericht