Hier vind je overwegend gezonde, ongecompliceerde recepten die zelfs van de grootste keukenkluns een keukenprins(es) maakt.
Eigenlijk kan ik altijd een bak dampende havermout wel waarderen, zelfs als het bloedje-heet is. Maar ik ben de beroerdste niet, en deel ook graag mijn number-two havermoutontbijtje met je, dat net wat geschikter is voor de frisse ontbijter: overnight oats! Overnight oats, wat is dat? Niets meer dan een…
Bekijk bericht
Iedereen aan het bier. Je broer, je buurman. Maar ook je zusje, vriendin en zelfs je moeder. Mede mogelijk gemaakt door Radler. Ja, zelfs ik (lees: bittere smaak-mijdend persoon) kan een Radler op z’n tijd wel waarderen! Kan ik toch een beetje meedoen met bierdrinken. ‘Waarom.. waarom iets wat best wel…
Bekijk bericht
Who doesn’t love comfortfood? Gerechten die weinig snijwerk behoeven, en waar je een klein beetje mag cheaten met producten. Ja, dat doe ik ook wel eens. Mijn voorwaarde? Supersnel comfortfood hoeft niet per se ongezond comfortfood te zijn. Zo blijf ik toch nog een beetje tussen de (eigen getekende) lijntjes. Ultiem comfortfood? Deze supersnelle…
Bekijk bericht
Andere culturen zijn leuk. Ze wijzen je op wat er in je eigen cultuur anders is, of vooral: wat er in die andere cultuur een beetje gek is. En zoals het een ware foodblogger betaamd, gaan mijn hersenspinsels wat culturen betreft natuurlijk vooral over food! Neem nou Amerika. Ik vind…
Bekijk bericht
Aardbeien over hebben, dat klinkt als een luxe. Ieder normaal mens eet die verse zomerkoninkjes het liefst zo snel mogelijk op. Maar toch; als je zelf aardbeien in de tuin hebt groeien, heb je er soms gewoon even te veel. Of ze zijn al een beetje zacht aan het worden…
Bekijk bericht