Nee, er zit geen gouden laagje over deze mini-quiches dat ze een koninklijk karakter geeft. Gelukkig maar, misschien. Het is de vorm: het zijn net kroontjes! En door die kroontjes zijn deze mini-quiches super feestelijk. Echte éénhaps-hapjes, voor als bijgerecht, of te serveren als warme snack op een feestje. Deze mini-quiches worden gevuld met knapperige…
Bekijk bericht
Op zoek naar een soepje dat een keer wat anders is dan je standaard tomatensoep, groentesoepje of snert? Stop, ho, je hebt ‘m gevonden! Deze frisse wortelsoep met gember is your men. Ik hoor je al denken: fris en soep – dat gaat niet samen. Deze wortelsoep bewijst het tegendeel.…
Bekijk bericht
De Oreo-hype heb ik eerst nog heel behendig weten te ontwijken, ik vond de koekjes zelf namelijk niet zo bijzonder. Ze zien er lekkerder uit dan dat ze zijn, was mijn mening. Totdat ik de in witte chocola gehulde variant proefde, en een dessert in een restaurant waarin Oreo was verwerkt. Ho,…
Bekijk bericht
Als zelfs iemand die bij de minst geringe knoflookwalm ‘ieeh bah, knoflook!’ roept dit knoflookbrood met kaas héél lekker vindt, dan weet je dat er iets goed is gegaan. Vreselijk goed. Laat dat nou net zijn wat er met dit heerlijke gerecht gebeurde. Weet je? Ik snap wel waarom. Dit knoflookbrood…
Bekijk bericht
Hupsakee, van weelderige cupcakes door naar een nog weelderige aangelegenheid: Kerst. Alhoewel.. ik heb geen uitgebreide hoofdgerechten voor je dit jaar, dus zo weelderig en overdadig wordt het niet op Phood. Waarom? De keren dát ik een groot stuk vlees probeerde te bereiden, ging het mis (lees: een droge varkenshaas is…
Bekijk bericht