RUBRIEKEN

Phood heeft terugkerende rubrieken, die je opgesomd hier kunt vinden.

Naanbrood: zelf maken

Recepten uit de categorie ‘zelf maken’ zijn wat mij betreft geslaagd als het resultaat lekker – heel lekker – is. En qua tijd? Geen limiet! Maar toch, het streven om ‘zelf maken’-recepten sneller klaar te laten zijn dan een ritje-naar-de-supermarkt is toch ook altijd lichtelijk aanwezig. Ik zie het als…

Bekijk bericht

Ontbijtkoek: Gezonde variant

Als mensen je zelfs verzoekjes doen om iets te maken en op je blog te plaatsen, dan weet je ergens – diep van binnen – dat je het best oké doet. ‘Een gezonde ontbijtkoek!’, luidde het credo. Wat een geluk: die stond al op mijn te-maken-lijst! Eerlijk? Met de echte…

Bekijk bericht

Radler zelf maken: met citroen en munt

Iedereen aan het bier. Je broer, je buurman. Maar ook je zusje, vriendin en zelfs je moeder. Mede mogelijk gemaakt door Radler. Ja, zelfs ik (lees: bittere smaak-mijdend persoon) kan een Radler op z’n tijd wel waarderen! Kan ik toch een beetje meedoen met bierdrinken. ‘Waarom.. waarom iets wat best wel…

Bekijk bericht

10x: Snacks voor op reis

Voor mij staat zomer gelijk aan in de auto op vakantie naar Frankrijk. Mijn herinneringen beginnen altijd bij de voorpret voor de lange reis. Waar mijn zus het liefst in één zucht op de camping was, vond ik de hele autoreis ernaartoe een waar genot. Boeken lezen (het liefst 2 door…

Bekijk bericht

Aardbeienmuffins met Griekse yoghurt

Aardbeien over hebben, dat klinkt als een luxe. Ieder normaal mens eet die verse zomerkoninkjes het liefst zo snel mogelijk op. Maar toch; als je zelf aardbeien in de tuin hebt groeien, heb je er soms gewoon even te veel. Of ze zijn al een beetje zacht aan het worden…

Bekijk bericht