Daar heb je ze weer: de rijpe bananen. Of ja, eigenlijk maar één. Scheelt dat? Ik ben gewoon zo gek op de zoetheid, maar vooral de smaak van rijpe banaan. Soms – als ik geluk heb – komt de smaak van dit ontbijt zelfs in de buurt van Danoontje. Ja,…
Bekijk bericht
Hoewel het zonnetje al weer begint te schijnen, blijf ik toch ontzettende zin hebben in een stevige kom soep tijdens de lunch. Wat jij? Deze kruidige dahlsoep staat sinds kort hoog op mijn favorietenlijstje! Met een basis van linzen, kruiden en rode peper zorgt deze soep ervoor dat je hele…
Bekijk bericht
Op zoek naar een voedzaam tussendoortje? Search no more. Waarschijnlijk één van de populairste recepten in foodbloggersland maakt ook zijn intrede op Phood. En dat is niet zonder reden. Geen pakjes, geen zakjes komen te pas aan dit bananenbrood. Je maakt dit bananenbrood zonder suiker of boter. Alleen pure ingrediënten…
Bekijk bericht
Na al die donkere dagen heb je soms ineens zin in iets kleurrijks. Iets wat je hele humeur opvrolijkt, en je bord tot een feestje maakt. Hét moment om die ene heerlijke salade te maken. Laatst was het zo’n dag, en ik besloot mijn favoriete maaltijdsalade op m’n bord te…
Bekijk bericht
Pure vanille, vanille-extract, -aroma of -essence. Bijna ieder bakrecept vraagt er wel om, en niet zonder reden. De smaak en geur die het goedje losmaakt in je keuken en in je mond maken de ervaring van een heerlijke cupcake compleet. Het geeft een zacht randje aan cake en koek, en…
Bekijk bericht