Who doesn’t love comfortfood? Gerechten die weinig snijwerk behoeven, en waar je een klein beetje mag cheaten met producten. Ja, dat doe ik ook wel eens. Mijn voorwaarde? Supersnel comfortfood hoeft niet per se ongezond comfortfood te zijn. Zo blijf ik toch nog een beetje tussen de (eigen getekende) lijntjes. Ultiem comfortfood? Deze supersnelle…
Bekijk bericht
Andere culturen zijn leuk. Ze wijzen je op wat er in je eigen cultuur anders is, of vooral: wat er in die andere cultuur een beetje gek is. En zoals het een ware foodblogger betaamd, gaan mijn hersenspinsels wat culturen betreft natuurlijk vooral over food! Neem nou Amerika. Ik vind…
Bekijk bericht
Voor mij staat zomer gelijk aan in de auto op vakantie naar Frankrijk. Mijn herinneringen beginnen altijd bij de voorpret voor de lange reis. Waar mijn zus het liefst in één zucht op de camping was, vond ik de hele autoreis ernaartoe een waar genot. Boeken lezen (het liefst 2 door…
Bekijk bericht
Aardbeien over hebben, dat klinkt als een luxe. Ieder normaal mens eet die verse zomerkoninkjes het liefst zo snel mogelijk op. Maar toch; als je zelf aardbeien in de tuin hebt groeien, heb je er soms gewoon even te veel. Of ze zijn al een beetje zacht aan het worden…
Bekijk bericht
Hete koffie. Ik gruwel ervan. De geur van verse koffiebonen kan ik sinds kort wel waarderen, maar zodra het met water doordrenkt in warme vorm mijn mond bereikt, vind ik het niet te pruimen. Maar toen ik koude koffie ontdekte, was ik blij verrast! Mijn eerste keer? De ijskoffie bij…
Bekijk bericht